֎ Можна зберігати цибулю в сухих льохах на холоді при температурі до + 2 °С. При цьому цибуля частіше псується, зате менше всихає. Запам'ятайте: цибуля не любить різких коливань температури і вологості.14 лист. 2022 р.
Як зберігати цибулю, щоб вона не гнила Найкраща температура, на думку експертів, для зберігання цибулі – 7-13°C, вологість – 60-70 %.
Як найкраще зберігати продукт Зазначається, що нарізану та сиру цибулю варто зберігати в герметичних контейнерах та в холодильнику. Вона буде свіжою від 7 до 10 днів. Очищену цибулю найкраще зберігати в холодильнику, а саме в герметичному контейнері. Так на неї менше впливатиме кисень.
Це стає неприємним сюрпризом для будь-якого городника. Щоб цибуля не гнила, треба поливати її розчином солі.
Цибуля, зазвичай, зберігається всю зиму. Терміни зберігання залежать від її сорту: напівгострі та солодкі сорти зберігаються менше – десь до лютого. Гострі – набагато довше.
Але температура має бути не більш як 2°C. Цибулю також заморожують, так вона може зберігатися до шести місяців. Якщо ти хочеш зберігати цибулю в холодильнику, обмотуй кожну з них у цупкий папір, забезпеч місце, яке найкраще провітрюється.
Що б ви не вибрали, і як би не вирішили зберігати свою цибулю, не створюйте занадто товсті шари, адже при такому зберіганні є величезна ймовірність, що цибуля спариться і почне псуватися.