Свіжа зелень взимку: як посадити кріп на підвіконні

Взимку так хочеться свіжих овочів та зелені. Проте, покупні культури місять в собі мало вітамінів та коштують дорого. Тому, легше та набагато корисніше висаджувати їх у себе вдома. Як вирощувати огірки вдома, ми вже розповідали раніше. Тепер поговоримо про кріп.

Цей метод вирощування кропу підходить для тих, хто любить свіжу зелень взимку і не любить витрачати на це багато часу. Про це розповідає noviydoctor.

Що вам знадобиться

• Горщики чи банки
• Грунт
• Насіння кропу
• Вода

Як вирощувати кріп

Слід обирати посудину для посадки з дном для водостоку. Її треба ретельно вимити та висушити. Додаємо садовий ґрунт. 1-2 см вільного простору залишаємо для того, щоб зручно було поливати. Сіємо насінини за декілька сантиметрів одна від одної. Засипаємо невеликою кількістю землі. Шар повинен бути 1-2 см заввишки. Землю треба полити, але важливо не залити.

Місце для посадки краще обрати таке, куди добре потрапляють сонячні промені. Також важливо, щоб у приміщенні була температура не менше, ніж 20°C. Щоб корені не гнили, не можна занадто часто поливати кріп. Це треба робити регулярно, але не надто часто. Водночас не можна, щоб ґрунт пересихав.

Раніше “Телеграф” розповідав які ще культури можна виростити взимку в домашніх умовах. Також ділилися лайфхаками, як посадити петрушку на підвіконні.

Як виростити петрушку і кріп в квартирі: 4 простих кроки

Як посадити петрушку та кріп у домашніх умовах та забезпечити собі постійний доступ до свіжої зелені – дізнайтесь у матеріалі УНІАН.

Багато українців постійно використовують кріп і петрушку для приготування страв. Це й не дивно – свіжа зелень багата безліччю корисних вітамінів. УНІАН розповість, як виростити петрушку і кріп на підвіконні.

Як виростити вдома кріп і петрушку – інвентар

Перш, ніж вибирати насіння зелені, обзаведіться необхідним обладнанням і купіть:

• горщик глибиною 15-20 см і отворами внизу;
• садовий грунт для кімнатних рослин;
• насіння;
• пульверизатор для води;
• люмінесцентні лампи.

Після того, як все з переліку вище у вас буде в наявності, приступайте до вибору насіння.

Як виростити кріп на підвіконні

Варто враховувати, що кріп – це однорічна рослина, тому вам доведеться запастися терпінням. Для того, щоб виростити кріп з насіння, буде потрібно близько 5-8 тижнів.

Перевага : посадити кріп в квартирі можна в будь-який час року. З жовтня по березень вам потрібно буде забезпечити додаткове освітлення, а ось з березня по серпень – ні, та й доглядати за рослиною набагато легше.

Який сорт кропу краще вирощувати вдома :

• “Грибовський” або “Гренадер” – швидкий, але небагатий (4-6 листочків) урожай парасольок або зелені для консервації;
• “Ришельє”, “Амбрелла”, “Кибрай” – середньостиглий сорт, урожай 6-10 листків;
• “Алігатор”, “Російський гігант”, “Буян” – сорти, які дозрівають пізно, але дають найбагатший урожай – більше 10 листків.

Далі процес вирощування кропу в домашніх умовах відбувається за наступним алгоритмом.

Замочіть їх у воді протягом 24-48 годин, змінюючи воду кожні 12 годин. Ті насіння, які залишаться на поверхні, дістаньте і викиньте – вони непридатні для посадки. Всі інші насіння дістаньте за допомогою сита або пролийте через марлю, потім висушіть.

Засипте в горщик шар з керамзиту на 2-3 см. В якості грунту можна використовувати грунт для кімнатних квітів або його суміш з садовою землею. Якщо садової землі немає, то змішайте грунт з біогумусом в пропорції 1:4. Грунт повинен бути пухким, щоб у підсумку ви отримали бажаний результат.

Рясно попшикайте водою з пульверизатора грунт, зробіть в ньому отвори і посадіть в них насіння. Потім злегка присипте землею і знову зволожте.

ВАЖЛИВО : канавки для насіння не повинні бути глибше 1.5 см і занадто сильно засипані землею.

Накрийте горщик плівкою або поліетиленовим пакетом, поставте в темне місце на тиждень. Температура повинна бути не вище 18-20°C. Як тільки з’являться перші сходи, висмикніть зайві паростки так, щоб між рештою була відстань в 3 см. Поставте горщик на підвіконня.

Якщо ви вирощуєте кріп з березня по серпень, то додаткове світло йому не потрібно. З жовтня по березень – необхідно, тому:

• встановіть люмінесцентну лампу на висоті 50 см над кропом;
• підсвічуйте рослину мінімум 6 годин на добу, особливо в похмурі дні;
• взимку кріп повинен отримувати освітлення протягом 12 годин.

Тепер вам залишається тільки чекати врожаю через 30-40 днів. Висаджувати насіння можна кожні три тижні.

Як виростити петрушку на підвіконні насінням

Найчастіше досвідчені садівники вибирають ранньостиглі сорти, щоб отримати урожай вже через 10-14 днів.

Який сорт петрушки краще вирощувати вдома:

• “Москраузе” і “Айстра” – кучерява петрушка;
• “Італійський гігант”, “Лайка”, “Півонія”, “Плайн” – плоска петрушка.

Після того, як ви визначилися з бажаним сортом петрушки, приступайте до процесу вирощування.

Візьміть вологу марлю, оберніть нею насіння і залиште в теплому місці на 2-3 дні, щоб воно проросло. Потім відіжміть марлю і висушіть насіння.

Підготуйте грунт і засійте насіння петрушки за аналогічною з кропом технологією. Потім приберіть горщик в місце, де температура знаходиться в межах +18-20°C на 14-20 днів. Накривати плівкою петрушку не обов’язково, а поливати потрібно через день.

ВАЖЛИВО : вода для поливу повинна бути кип’ячена або відстояна.

Коли з’являться перші сходи, вам потрібно, так само як і з кропом, висмикнути зайві паростки. На цьому етапі петрушка повинна рости при температурі +15-28°C, вночі допустимо +10-12°C.

Добриво для петрушки і підсвічування її люмінесцентними лампами відбувається за аналогією з кропом. Вважається, що зріла петрушка виростає до 10-15 см. Зібрати перший врожай можна через 2 місяці після сходів, але не зрізати під корінь, а залишити корінці в 5 см.

Як виростити петрушку на підвіконні коренеплодами

Перевага такого способу в тому, що вам не доведеться чекати 2 тижні до появи перших паростків. Візьміть ємність глибиною 15-20 см, грунт і пересадіть петрушку так, щоб залишилися тільки “головки”. Полийте відстояною водою і перші кілька днів тримайте в прохолодному місці. Потім можна перенести на підвіконня.

Для того. щоб урожай петрушки і кропу радував вас цілий рік, не забувайте про декілька важливих правил, описаних нижче.

Вас також можуть зацікавити новини: