Як доглядати балконні помідори

Зміст:

Посадка помідорів на власному балконі: ось як це працює! – Utopia.de

Помідори – один з найпопулярніших овочів на балконі. Не дивно: вони найкращі на смак, коли вони домашні та щойно зібрані. З нашими порадами проект «посадка помідорів» гарантовано спрацює.

Немає літа без помідорів: у сонячну пору року райські яблука прикрашають численні сади, балкони та тераси. І це не дивно. Помідори не просто смачні. Вони також розглядаються здоровий : Оскільки помідори більш ніж на 90 відсотків складаються з води, вони майже не містять калорій і натомість містять багато корисних вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Особливо корисна рослинна речовина лікопін, яка надає томатам червоний або жовтий колір. Кажуть, що він здатний зміцнити імунну систему, захистити від серцевих захворювань і допомогти боротися з вільними радикалами в організмі. Кажуть, що вони пошкоджують клітини і викликають рак.

Досить підстави дати смачним плодам місце на балконі і посадити помідори.

Посадка томатів: велика різноманітність

Якщо ви думаєте про помідори лише про невеликий варіант коктейлю на полиці супермаркету, ви щось упустили. У всьому світі існують тисячі сортів томатів, які сильно відрізняються за розміром, формою, кольором і смаком.

Ароматні плоди М’ясо помідор бича серце наприклад, сильно ребристі і можуть важити до півкілограма. Цей вид помідорів ідеально підходить для капрезе, італійського салату з моцарелою та базиліком.

Для тих, хто віддає перевагу його на кілька розмірів менше: це альтернатива коктейльному помідору Червоний мармуровий сорт томатів з їхніми маленькими, круглими та солодкими на смак плодами. Як дикий помідор, він має ще дві переваги для проекту «посадки помідорів»: надзвичайно простий у догляді, не потребує виснаження (докладніше про це пізніше) і не дуже сприйнятливий до Бура гниль.

Простий у догляді і солодкий смак: червоний мармур (Фото: © Utopia / М. Еленбах)

Сорт томатів Зелена зебра у свою чергу, вражає своїми ароматними плодами та великим градієнтом кольору: чим стиглиші зелені помідори, тим чіткіше на шкірці виділяються жовті або оранжево-жовті смуги. До речі, сорт томатів Green Zebra не втрачає повністю свій зелений колір. За даними Stiftung Warentest, це не проблема: на відміну від інших сортів томатів, де зелений колір свідчить про незрілість, стигла зелена зебра майже не містить отруйного соланіну.

Дуже особливий вид помідорів Sunviva : Через ліцензію з відкритим кодом цей сорт помідор жовтого кольору не може бути запатентований. Тож будь-хто може вирощувати, розводити та продавати його – і він ніколи не буде належати корпорації.

У торгівлі часто зустрічаються томати, які явно вирощувалися як контейнерна рослина. Не обов’язково використовувати ці «балконні помідори», якщо ви хочете посадити помідори. Всі сорти томатів зазвичай можна вирощувати у відрах або горщиках – якщо в них достатньо місця для коренів.

Існує велика різноманітність старих сортів томатів, про які мало хто знає. Тому що лише деякі потрапляють у супермаркет.

Правильно садити помідори

Посадка помідорів — це не наука, але слід пам’ятати про кілька речей: помідори повинні якомога глибше висаджувати, бажано до основи листя. Таким чином, вони можуть утворити подальше коріння на нижньому стеблі і краще забезпечувати себе водою та поживними речовинами. Щоб потім можна було підв’язати рослину на місці, при посадці помідорів потрібно вставити в горщик поруч із рослинами довгу бамбукову паличку або паличку. Хоча це все ще можливо пізніше, за певних обставин це може пошкодити кореневу систему.

Ще ніжна рослина томата в горщику (Фото: © Utopia / M. Еленбах)

Якщо в горщику або в ящику ще залишилося місце, можна посіяти або вставити більше рослин томатів. Вважаються хорошими сусідами базилік а також настурції і шпинат: як грунтопокривні, вони затіняють землю і таким чином забезпечують, щоб волога не випаровувалася так швидко.

Варто віддати перевагу томатам в теплому вигляді. Тому що рослини томатів не люблять холоду. Дізнайтеся, на що слід звернути увагу при розведенні.

Сімейство пасльонових, що любить сонце

Помідори люблять сонце і тепло. Тому ви повинні спочатку Середина-кінець травня висаджувати на балкон, коли закінчаться нічні заморозки. Інакше ніжні рослини помідорів замерзнуть.

Занадто багато поспіху також може бути шкідливим під час переміщення на вулиці. Рослини можуть отримати сонячні опіки: листя починає скручуватися. Тому для того, щоб потихеньку привчати сімейство пасльонових до сонячних променів, бажано починати саме з них На кілька днів лише по годинах виставляти помідори на вулицю замість помідорів на вулицю садити.

У промисловому овочівництві томати часто вирощують в теплиці або політунелі. Цьому є кілька причин: їхні дахи захищають помідори від холоду, вітру та вологи, а отже, від грибків та хвороб. Відповідно, слід вибрати місце на балконі або терасі: воно повинно бути захищеним від вітру, сухим, сонячним і теплим.

Голодні помідори

Помідори є одними з сильно споживаючі рослиниТому їм потрібно багато їжі, щоб рости, цвісти і плодоносити. Тому при посадці томатів не завадить додати в грунт порцію рогової стружки або іншого органічного добрива.

Квітуча рослина томата (Фото: © Utopia / M. Еленбах)

Як тільки з’являться квіти і плоди, томатна рослина потребує додаткових поживних речовин, які вона зможе швидко засвоїти. Інакше листя пожовтіє. Тут ідеально підійдуть органічні рідкі добрива з торгівлі або гній, які ви приготували самостійно Кропива .

Помідори слід добре удобрити, адже вони є одними з великоїдних. Ми покажемо вам, які домашні засоби ви можете використовувати, щоб зберегти рослини помідорів.

Посадка помідорів: максимальна кількість і хвороби

Знімання чи не вичерпано – ось питання у багатьох садівників у проекті «Посадка помідорів». Дійсно, у більшості сортів томатів доцільно видаляти всі пагони, які ростуть із пазух листків. Вони не шкідливі для рослини. Однак вони невиправдано коштують рослині помідорів необхідних йому сил для цвітіння і плодоношення. Тому врожай може бути меншим. Якщо ви хочете заощадити собі роботу, ви можете використовувати дикорослі сорти, такі як червоний мармур або золотиста смородина.

Ось як правильно нарощувати помідори:

Збільшуючи кількість рослин томатів, ви можете стимулювати їх ріст і насолоджуватися більшим урожаєм. Ми вам пояснюємо.

Борошниста роса, фітофтороз і бура гниль, навпаки, серйозні Проблеми . Після того, як вони там, ви навряд чи зможете від них позбутися. Щоб запобігти цим та іншим грибковим захворюванням, рослини доцільно покрівляти, розміщувати їх повітряними та не дуже близько один до одного та ретельно удобрювати ( Помідори удобрюють натуральними засобами ). Крім того, можна регулярно обприскувати листя молоком або відваром з хвоща польового. Проте заражені частини рослини необхідно видалити якомога швидше.

Хвороби томатів можуть загрожувати вашим рослинам, а отже, і врожаю томатів. Utopia показує, як вчасно розпізнати та лікувати хвороби томатів.

Посадка томатів: правильний полив і догляд за ними

Помідори більш ніж на 90 відсотків складаються з води – і це має звідкись взятися. Тому рослини потрібно регулярно поливати і не стояти на сухих ногах. Інакше фрукти можуть лопнути і утворитися цвіль. Але помідори теж не люблять мокру качан: ніжні пагони можуть зламатися під час злив, а томатна рослина може швидше захворіти і загинути.

Винятком знову є дикорослі томати, такі як червоний мармур або золотиста смородина. Міцні сорти добре уживаються без даху над головою, оскільки випадкові зливи для них не мають значення. Тож якщо ви плануєте садити томати вперше, ці прості в догляді сорти — правильний вибір.

Дикі помідори під дощем (Фото: © Utopia / М. Еленбах)

Як правило, однак, помідори слід захищати від дощу і не поливати листя, а тільки «знизу». Ідеальним часом для цього вважаються більш прохолодні ранкові години. Зрошувальна система з глиняними шишками або саморобна з пляшок також допомагає рослинам пережити спекотні літні дні.

Змішані культури або шар мульчі гарантують, що ґрунт не пересихає занадто швидко. Для цього, до речі, підходять і зів’яле листя помідорів і прищипнуті пагони.

Розпізнати стиглі плоди

Проект «Посадка помідорів» ідеально закінчується гарною порцією стиглих помідорів на тарілці. Але коли помідори дійсно дозрівають? Більшість сортів томатів дозрівають, коли вони червоніють. Тоді вони також містять лише трохи отруйного соланіну. Але як щодо зелених або жовтих сортів помідорів? Тут допомагає практичне правило: якщо шкірка трохи м’якша, а плоди легко відшаровуються, їх зазвичай можна їсти.

До речі, не обов’язково викидати незрілі помідори, які особливо поширені в останні місяці: Вони просто дозрівають у взуттєвій коробці або в темному місці при температурі від 18 до 25 градусів Цельсія в будинку. після. Однак вони вже не так смачні, як дозрілі на сонці помідори.

Смачні рецепти з помідорами

Свіжозібрані помідори приносять задоволення, і їх можна використовувати на кухні різними способами: вони чудові на смак у сирому вигляді смачно як брускетта з часником на підсмаженому білому хлібі та салат з помідорів з моцарелою та Василь. Великі плоди можна наповнити овечим сиром і приготувати в духовці або на мангалі.

Смачно: сушені помідори (Фото: «виготовлення в’ялених помідорів» автором Ізабель Ейр під CC-BY 2.0 )

Відварені або бланшовані помідори є основою для супів, начинок для піци, соусів і кетчупів. Ви також можете висушити дозрілі фрукти в духовці для приготування песто або закуски. Навіть оброблені помідори чудово зберігаються на літо в холодну пору року.

Детальніше читайте на Utopia.de:

  • Боротьба з попелиць: корисні домашні засоби
  • Від піднятих грядок до гамаків: 10 екологічно чистих продуктів для вашого саду
  • Трав’яний сад на балконі: ось як це працює
  • Балконні рослини: прості в догляді сорти для сонячних і тінистих місць

Доступна німецька версія: Вирощування помідорів у горщиках: як посадити їх на балконі

Помідори на балконі: як виростити

Щоб займатися вирощуванням помідорів на балконі, потрібно покроково слідувати інструкції, дотримуватися правил посадки і догляду. Розглянемо, як виростити помідори на балконі.

Вирощування помідорів на балконі

  1. Вибір сорту
  2. Розмір томатного куща
  3. Термін дозрівання
  4. Плодоношення
  5. Відомі балконні сорту
  6. Оснащення балконних лоджії
  7. Розміщення посадок
  8. Рослинні сусіди
  9. Підготовка до посадки
  10. Грунтовий грунт
  11. Ємності
  12. Насіннєвий посів
  13. Первинний догляд
  14. Пікіровка і пересадка
  15. Догляд на балконі
  16. Пасинкування
  17. Мінеральна підгодівля

Вибір сорту

Вдале вирощування томатів на балконі багато в чому залежить від правильно підібраного сорту. На відміну від культивування томатів у теплицях і відкритому грунті, рекомендується вибирати компактні сорти, доглядати за якими можна без великих зусиль.

Крім того, для посадки балконних помідорів рекомендують робити вибір в користь самоопыляемых видів, в іншому випадку під час цвітіння доведеться їх запилювати самостійно.

Розмір томатного куща

Які помідори приживуться на балконі? Томатні кущі великого розміру в умовах балкона не будуть відчувати себе комфортно, і це обов’язково позначиться на врожайності. Найбільш придатними є детермінантні рослини, висота яких не перевищує півметра.

Невеликі за розміром балконні томати необов’язково підв’язувати і прищипувати, їх не варто пасинкувати.

На балконі можна виростити помідори на шпалерах, для цього вибирають не дуже гіллясті сорти, які також можна виростити в підвішуваних кошиках.

Термін дозрівання

Для посадки балконних помідорів рекомендують підбирати сорти з прискореним терміном дозрівання, що відносяться до ультраскороспелым. Чим довше вказаний в інструкції до сорту томатів період з моменту першої появи помідорних сходів до першого врожаю, тим краще.

Плодоношення

Для балконного вирощування томатів доцільніше підбирати кистьові різновиди, які плодоносять цілими гронами. Такі сорти мають декоративне призначення, тому що можуть не тільки приносити врожай, але і прикрашати домашню лоджію. Кистьові міні-помідори різноманітних кольорів з овочами подовженою або грушоподібної форми красиво вписуються в балконний інтер’єр.

Відомі балконні сорту

Серед помідорів для балкона виділяють ряд різновидів:

  • Балконне диво — кистьовий сорт з червоними круглими овочами приємного солодкуватого смаку.
  • Червона карамель — штамбова різновид з кущами невеликої висоти і овальними яскраво-червоними плодами з невеликою кислинкою.
  • Жовта карамель — сорт з високою врожайністю, дозріваючий гронами, з овочами подовженої форми, жовтого кольору, з щільною шкіркою і смаком, відтінений легкими фруктовими нотками.
  • Журавлина в цукрі — різновид томатів з високими показниками врожайності, маленькими червоними плодами, які дозрівають в кистях, відмінними солодко-кислим насиченим смаком.
  • Золота крапля — індетермінантний сорт, добре підходить для вирощування на балконної лоджії в підвісних кошиках, має плоди грушоподібної форми, яскравою-жовтого забарвлення з легким фруктовим смаком.
  • Жовтий фінік — помідорний вид з кущами помірної висоти, зручний для вирощування в умовах балкона на шпалерних опорах, у нього подовжені овальної форми овочі з солодким присмаком, дозрівають в кистях.
  • Перлина садова — гарний в декоративному плані томатний ампельний сорт, що має довгі спадаючі ліани, на яких дозрівають овочі-черрі яскраво-рожевого кольору з солодким смаком.
  • Черрі-пальчики — томатна різновид для балконного культивування в подвешиваемой кошику з компактно складеними кущами і дуже солодкими плодами подовженої форми яскраво-червоного кольору.

Оснащення балконних лоджії

Багато залежить від місця розташування лоджії

Помідори вирощують на балконі з урахуванням того, де лоджія розташована. Буде краще, якщо вона виходить на південно-східний або південно-західну сторону. Розташована на південній стороні балконні лоджія вимагає затінення в жаркий сезон затінення, а приміщення з північним напрямком, куди сонячні промені потрапляють не частіше 3 годин в день, для вирощування балконних сортів помідорів не підходять.

Розміщення посадок

Розташовувати ємності з томатною розсадою рекомендується як можна ближче до балконних поручнів або стіні лоджії, так як гуляє вітер несприятливо впливає на зростання томатного куща, припиняючи його розвиток.

Підвісні корзини і горщики при вирощуванні ампельних сортів томатів на балконі підвішують не дуже високо, щоб було простіше за ними доглядати. Високорастущіе помідорні кущі кріплять до шпалерні опор, зроблених із пластику, дерева або сплетені з мотузок, розміщуючи як можна ближче до стіни, захищеної від протягу.

Рослинні сусіди

Городники пристосувалися садити поряд з томатами м’яту, материнку, селера і кучеряву петрушку, які не тільки служать декоративним доповненням, але і відлякують комах-шкідників.

Підготовка до посадки

Щоб виростити помідори на балконі, потрібен родючий грунт і зручні для вирощування ємності.

Грунтовий грунт

Балконні помідори віддають перевагу поживну легкий грунт з нейтральною або слаболужною кислотністю. При цьому краще не користуватися готовими почвосмесями, не особливо багатими на поживні компоненти та містять у своєму складі велику кількість торфу.

Найбільш сприятливий грунт складається з дерну і перегною, змішаних в різних пропорціях. Для додання пухкості грунту в нього домішують торф або тирсу. Для добрива користуються гранульованим суперфосфатом, селітрою, деревною золою, сульфатом калію.

В якості грунту також вибирають один з наступних варіантів:

  • змішані садова земля, перегній і невелика кількість торфу,
  • суміш дернової землі, компосту і готового субстрату, що містить торф,
  • садову землю, розведену компостом і промитим річковим піском.

Ємності

Під вирощування томатів на балконі підходять пластикові або дерев’яні ящики, що зручно розташовують уздовж балконних поручнів або стінок.

Також можна використовувати індивідуальні горщики і навіть обрізані пластикові пляшки, що виключає процес подальшої пікіровки.

Насіннєвий посів

Насіння та ґрунт перед посадкою потрібно підготувати

Швидше отримати врожай вирощуваних на балконі помідорів можна, якщо посадити їх розсадним методом. Спочатку насіння обробляють препаратами, що стимулюють ріст, замачівая їх на 10-12 годин. Для стимулювання процесу проростання застосовують марганцівку або препарат під назвою Епін. Така попередня підготовка допомагає збільшити схожість томатних насіння.

Якщо придбані насіння в спеціалізованому магазині, виростити томати на балконі можна без попередньої обробки насіннєвого матеріалу, яку роблять з метою знезараження.

Посів насіння починають з березня, в рідкісних випадках — взимку, в останніх числах лютого. Для цього глибокі ємності з піддонами або пластикові пляшки і горщики наповнюють приготованим ґрунтових грунтом, залишаючи 1 см від краю, грунт утрамбовують, нарізають борозни і в них сіють томатні насіння. Садять насіннєвий матеріал із заглибленням, присипаючи грунтовим шаром, потім обприскують зверху водою кімнатної температури, накривають плівкою і поміщають у тепле місце до появи перших паростків.

Первинний догляд

У період пророщування помідорних насіння до появи перших сіянців полив здійснюють одноразово через кожні 5-7 діб. Коли з’являються перші листочки, проводять первинну мінеральну прикормку, користуючись мінеральними сумішами або коров’яком.

Пікіровка і пересадка

При перших з’явилися 1-2 листочках томатну розсаду пікірують, і через 4-5 діб зміцнілі паростки пересаджують на балкон на постійне місце, провівши перед цим другу мінеральну підгодівлю.

Зазвичай процес пересадки на балкон припадає на перші травневі дні, якщо лоджія засклена, і на першу половину червня, якщо балкон відкритий.

В довгі ящики садять сіянці на відстані 30-35 см один від одного, щоб підростаючі томатні кущі мали достатньо місця для одержання світла, води і добрив. В кожну ємність садять не більше одного куща. При цьому на кожен томатний кущик потрібно не менше 4 кг такого ж субстрату, в якому проращивались насіння. Дно ємностей викладають керамзитом або галькою.

Для більшої родючості в грунтовий грунт домішують зольний порошок.

Молоді сходи переміщують у нові ємності разом із земляною грудкою, щоб зберегти кореневу систему від випадкового пошкодження.

Пересадка сіянців закінчується поливом водою кімнатної температури.

Догляд на балконі

Висаджені на постійне місце зростання помідорні кущі бояться прямих сонячних променів і застою вологи в ґрунтовому грунті, тому в перші дні, поки відбувається звикання рослини до нових умов, при догляді за посадками важливо захищати молоді сходи рулонними шторами або тентами, а поливати відстояною або кип’яченою водою, проводячи поливи в ранкові і вечірні години.

У воду для поливу томатних паростків можна кинути яєчну шкаралупу, яка буде насичувати рідина корисними для молодої розсади речовинами.

Пасинкування

Пасинкування потрібно для балконних сортів помідорів, які відносяться до индетерминантному типу і вирощуються в кошиках або на шпалерних опорах. Починають робити цей процес обривання пагонів після появи 3-ої квіткової пензлика. Коли томатний стебло зайво витягується у висоту, його прищипують в точці росту, щоб швидше активізувати процес формування зав’язей.

Мінеральна підгодівля

Після пересадки молодих сходів томатні кущі припиняють підгодовувати мінеральними сполуками, серед компонентів яких є азот. Ці добрива, в числі яких, наприклад, сечовина і аміачна селітра, приводить до активного нарощування зеленої маси і зупиняють процес утворення плодів.

Стимулювати появу зав’язей дозволяє внесення добрив, що містять фосфат-і калій. Такими мінеральними комплексами підгодовують томатні кущі не менше 3 разів за сезон. Мінеральні суміші можна замінити на природну органіку і вносити перегній, пташиний послід, коров’як.

Як посадити і виростити помідори на балконі: найкращі сорти та покрокова інструкція

Помідори не примхливі до клімату та приживаються на підвіконнях, балконах чи лоджіях. Їх можна вирощувати у квіткових горщиках чи ящиках. У домашніх умовах можна вирощувати різні культури – огірки, перці, салат, капусту, але помідор вважається однією з невибагливих культур.

Існує безліч гібридних сортів, виведених спеціально для тепличних чи квартирних умов. Тобто вони на вікні будуть рости швидше та краще, ніж на грядці у відкритому ґрунті.

Критерії вибору сорту

Урожай та успіх городу на підвіконні залежить здебільшого від вибраних сортів овочів. Потрібно орієнтуватися на кілька аспектів одночасно:

  1. Розмір куща. Для домашнього вирощування підійдуть низькорослі та середні сорти томатів, висота яких не більше 50 см. Надто великим породам, наприклад, Бобкату, буде некомфортно та тісно, ​​що позначиться на врожаї.
  2. Термін дозрівання. Не потрібно вибирати томати, у яких термін дозрівання 70-100 днів. Для балкона вибирають скоростиглі помідори.
  3. Плодоношення. Цей фактор безпосередньо залежить від мети балконного городу. Для врожаю потрібно вибирати помідори, які плодоносять тривалий час. Якщо город заводиться як хобі, заради естетичного задоволення, підійдуть менш плодові види.

Кращі помідори для балкона: опис та характеристика

Останніми роками виведено безліч сортів домашнього городу. Також практикується висадка городніх та тепличних томатів у домашніх умовах.

Анжеліка

Висота куща 50-70 см підходить для вирощування у відкритому ґрунті та кімнатних умовах. Вимагають багато місця, люблять світло та тепло. Плоди ростуть гронами, до 8 штук на пензлику. Кожен томат вагою 50-60 г. Оптимальна температура вирощування +25 °C. Поливати можна через день вечорами теплою відстояною водою.

Анжеліка не вимагає особливих умов для зростання та розвитку. Підв’язувати стебла та обривати листя не потрібно. Сорт не має імунітету, тому при посіві насіння та висаджуванні розсади необхідно знезаражувати і ґрунт, і кореневища. Дозрівання плодів відбувається приблизно через 80 днів після висаджування на постійне місце.

Балерина

Сорт Балерина має середні плоди довгастої форми. Вага 1 помідора приблизно 150 грам. Висота куща досягає 60 см за умови вуличної посадки та 40-50 см при вирощуванні в кімнатних умовах.

Сорт стійкий до гнилі та грибкових захворювань, тому його можна висаджувати на балконі з іншими культурами, яким потрібне більш вологе повітря або прохолодніший температурний режим. Балерина – сорт ранній, але на балконі його можна вирощувати цілий рік. Підв’язки та формування куща не вимагає.

Балкон Стар

Balcon Star Tomato – гібридний сорт, виведений спеціально для вирощування у горщиках на підвіконнях. Його основні переваги:

  • зростає за будь-якої погоди та пори року;
  • не примхливий по відношенню до температури та вологості;
  • з основного догляду – лише полив.

Росте Старий гронами, плоди дрібні, схожі на чері, мають солодкуватий смак і аромат. Цей томат любить світло, тому потребує додаткового освітлення у зимовий час.

Балконний дует

Один із найбільш підходящих сортів для вирощування в домашніх умовах. З доглядом за таким томатом упорається навіть маленька дитина. Кущ компактний, невеликого розміру, до 35 см заввишки. Сорт вважається ультрастиглим, він швидко дозріває. Плоди дрібні, ростуть гронами, діляться на 2 види – жовтий і червоний. Помідори соковиті та смачні, підходять для салатів та закаток.

Це сорт горщика, він приживається в будь-якій ємності і у відкритому грунті. Вимагає рідкісного, але багатого поливу.

Балконний цукровий

Це скоростиглий сорт, можна вирощувати в теплиці, відкритому ґрунті та на балконі. Висота куща до 40 см, плоди соковиті, солодкі, червоні, тонкокорі.

Балконний цукровий томат стійкий до перепадів температури, грибкових та бактеріальних хвороб. Він не вимагає особливого догляду, достатньо поливати при необхідності і перед плодоношенням підгодовувати органічними добривами. Врожайність – до 2 кг із куща.

Батерфляй

Це високоросла рослина, яка може досягати до 1,5 м заввишки. Для підвіконь воно не підходить, але в зимових садах або на великих світлих лоджіях почувається комфортно. Плоди дрібні, овальної форми, до 50 г. На 1 гілці може бути до 50 штук під час плодоношення.

Характеристика, опис та особливості вирощування томату Хурма

У домашніх умовах рекомендується вирощувати не в 1, а в 2 стебла, щоб кущ був нижчим. На врожайність це не вплине, але загальна кількість плодів розділиться на 2 гілки.

Бонсай балконний

Маленька рослина горщика, відноситься до декоративних томатів і вирощується в умовах балкона або підвіконня. Має Бонсай високу врожайність і крім декорації він приносить до 2 кг плодів на сезон. Висота до 40 см, плоди невеликі, але дуже смачні. Вони стануть доповненням будь-якої страви чи прикрасою столу.

Бонсай балконний любить свободу, тому рекомендується садити кожен кущ в окрему ємність.

Жовта перлина

Детермінантний швидкостиглий вигляд має дрібні жовті плоди, у середньому 20 г кожен. Перевага сорту – невибагливість. Висока врожайність та приживаність у будь-яких умовах.

Жовта перлина має стійкий імунітет до захворювань та прикореневі гниття, не вимагає щоденного поливу, особливого освітлення та температури. Звичайно, під час морозу кущ загине, але певної спеки не вимагає. Це спрощує його вирощування у квартирі з центральним опаленням.

Крихітка Тім

Голландський томат Тiny Тім є низькорослим (35 см) та скоростиглим (80 діб від посадки). Ці якості дозволяють вирощувати помідори вдома серед кімнатних рослин.

Дрібні плоди на смак соковиті та солодкі, з одного куща під час плодоношення можна зібрати до 1 кг урожаю. Перевага – високі захисні функції, томат добре переносить перепади температури та сезонні похолодання.

Піноккіо

Спочатку сорт виведений для вирощування у відкритому ґрунті. Але останні роки він демонструє відмінну приживаність та плодючість на балконах. Кущ невисокий, але врожайність велика. У зв’язку з цим його краще підв’язувати, щоб стебло не зламалося під власним тягарем.

Плоди універсальні – вони смачні при вживанні в сирому вигляді, добре зберігаються при консервуванні, підходять до м’яса та риби.

Які сорти помідорів вибрати для вирощування на балконі

Якщо балкон невеликих розмірів, краще підібрати сорти низькорослих томатів . Такі рослини не потрібно підв’язувати, а доглядати їх найпростіше. До низькорослих відносяться:

Якщо балкон великий, підійдуть середньорослі або високорослі сорти помідорів . За ними важче доглядати, натомість урожаю вони дають у рази більше. До таких відносяться:

При виборі сорту також важливо враховувати регіон проживання . Наприклад, у прохолодному кліматі з коротким літом помідори часто хворіють, тому краще вибирати стійкіші до хвороб сорти.

Високоурожайні балконні помідори

Як правильно виростити помідори на балконі?

На балконі, як і у відкритому ґрунті, помідори моно вирощувати двома способами: насінням та розсадою. Фахівці рекомендують окремо виростити розсаду, а потім пересадити її на місце на балконі. Далі розглянемо покроково, як виростити розсаду та підготувати ґрунт для основної висадки.

Підготовка насіння

Насіння перед посадкою потрібно підготувати:

  1. Спочатку насіння потрібно прогріти в духовці або заморозити і опустити в марлевому мішечку на кілька хвилин окропу. Такий метод дозволить лопнути верхній плівці, за рахунок чого прискорити процес проростання. Іноді перетирають насіння з піском для цієї ж мети. Абразивні частинки буквально скрабують насіння, знімаючи з нього захисну верхню оболонку.
  2. За 12 годин до посіву в ґрунт їх потрібно замочити у спеціальних розчинах, які стимулюють ріст та розвиток розсади. Їх можна придбати у магазині. Також необхідно насіння знезаразити, щоб запобігти поширеним захворюванням – фітофтороз, грибкові патології, прикореневу гниль.
  3. У ємності, де буде розсада, має бути заздалегідь підготовлений ґрунт, просочений мінеральними добривами. Його потрібно трохи зволожити, зробити неглибокі виїмки та посіяти зерна з відстанню 3-5 см один від одного.
  4. Надмірно поливати не можна, але зволожувати щодня. Можна використовувати пульверизатор.

Щоб не використовувати хімічні суміші, для знезараження застосовується марганцівка. На 200 мл води потрібно кілька кристаликів марганцю розмішати та помістити в розчин насіння на 2 години.

Зазвичай насіння сіється до кінця зими – початку весни, але для домашніх умов можна вибрати будь-яку пору року, за умови, що їм штучно забезпечуватиметься освітлення та тепло.

Склад ґрунту та розмір горщика

Для розсади томатів можна ґрунт викопати на вулиці і змішати його з добривами або придбати вже готовий у квіткових магазинах. У складі мають бути:

  • земля;
  • торф;
  • пісок;
  • деревна зола;
  • перегній чи органічні добрива;
  • сфагнум – це мох, яких надає ґрунту пористості, необхідної для вирощування томатів.

Що стосується розміру горщика: один із кращих та ефективних способів – вирощування томатів у пластикових пляшках. Потрібно взяти 3-, 5-літрові ємності та зрізати верхню частину, а в отримане днище засипати ґрунт і висадити помідори. Розсаду можна вирощувати у невеликих прямокутних ящиках чи пластикових склянках.

Терміни та технологія посіву

Садити помідори для балконного вирощування можна будь-якої пори року. Як правило – насіння сіється наприкінці лютого, щоб у квітні вже висадити розсаду та влітку насолоджуватися плодами. Якщо температурний режим дозволяє і є можливість забезпечити рослинам освітлення, їх можна садити цілий рік, незалежно від погоди і пори року.

Технологія посіву нічим не відрізняється від висадки томатів у відкритий ґрунт. Також готується насіння, грунт, так само в ємності висаджується розсада.

Особливості вирощування на відкритому та закритому балконі

Оптимальний варіант – лоджія, звернена вікнами на південний схід або південний захід. Це найкращі умови для правильного розвитку розсади та дозрівання плодів. Північна сторона не підійде через нестачу світла. На Півдні, навпаки, сонця буде надто багато, і розсада згорить.

Балкон відкритого типу – вдале рішення в теплу пору року, до перших морозів. Мінімальна температура +8…+10 °С. Томати не люблять протягів, через пориви вітру зростання куща сповільнюється. Тому необхідно заносити рослини в тепло або передбачити щит, що закриває, у вигляді ширми або штор, що закриваються. А також підійдуть легкі підрамники із тонкої фанери. Виносити помідори на лоджію такого типу можна не раніше квітня-травня. При зниженні температури не забувати вкривати нетканим матеріалом.

Закритий (скляний) підійде навіть для зимових посадок. Однак лоджію потрібно утеплити, щоб підтримати комфортну температуру та вологість повітря. Рослини повинні стояти так, щоб була можливість відчиняти вікна для провітрювання.

Для будь-якого типу балкона потрібно ретельно продумати розміщення горщиків, щоб отримати доступ до кожного куща. Розташовувати важкі діжки краще на підлозі вздовж стіни або ближче до поручнів. Ампельні помідори в горщиках підвішують на невелику висоту, для зручності поливу. Великі кущі кріплять до пластикових шпалер, куплених в магазині. Або до саморобних: з дерев’яних рейок та мотузки.

Температура повітряДенний часНічний час
До цвітіння+22…+25 °С+13 … +15 ° С
У період плодоношення+25…+28 °С+15 … +16 ° С
Температура ґрунту+17…+20 °С

Регулювання здійснюється за рахунок провітрювання. А також обов’язково відчиняти вікна через 2-3 години після поливу. У період цвітіння важливий фактор – вологість повітря не більше 65%.

Необхідні умови для вирощування розсади

Щоб виростити якісну розсаду, з якої надалі вийдуть хороші та плідні кущі томатів, потрібно дотримуватися інструкції вирощування та догляду.

Опис, характеристика та вирощування сорту помідорів Балконне диво

Освітлення

Томати люблять світло, тому їм потрібно забезпечити світловий день із 6 ранку до 8 вечора приблизно. Якщо овочі вирощуються в зимовий час, коли темніє о 16.00, потрібно забезпечити додатково кілька годин освітлення, краще використовувати УФ-лампи денного світла, які максимально імітують сонячне світло.

Помідори люблять світло, і протягом дня ємність із розсадою чи кущами потрібно повертати так, щоб рослини з усіх боків отримали достатньо світла.

Вологість та температура

Крім підгодівлі та регулярного поливу розсада вимагає сприятливу температуру. На момент посіву та до пророщування відмінною для томатів вважається режим +25…+30 °C. Якщо на підвіконні чи балконі прохолодніше, тоді ємність із посіяними томатами можна поставити біля газової плити або біля батареї. Коли розсада почне підніматися, температуру можна на 5 градусів знизити. У літню пору, коли на обличчі сонячно і спекотно, розсаду можна виставляти на вулицю, але на ніч обов’язково забирати.

Вологість має бути відносною. Сухість губить рослини, тому 1 раз на день їх потрібно збризкувати з пульверизатора, а краще встановити зволожувач.

Садівник із 17-ти річним стажем і наш експерт

При температурі не нижче +16 °C розсада зійде, але дуже повільно розвиватиметься. Максимально низький показник +11 °C, якщо прохолодніше – все активне процес припиняється і насіння гине.

Підживлення

Розсаду під час зростання та розвитку кілька разів підгодовують:

  1. Вперше через 10 днів після сходу. На 2 л води потрібно розвести 1 ст. л. сечовини та полити розсаду. Це прискорить зростання і дозволить рослині зміцніти.
  2. Ще через 10 днів рекомендується «Роса» – органічне добриво.

Пересадка розсади на постійне місце

Посадка помідорів на постійне місце – стрес для рослин, і цьому процесу потрібно приділити максимум уваги.

Догляд за розсадою томатів

При вирощуванні помідорів взимку необхідно обов’язково збільшити світловий день. Для цього потрібне додаткове підсвічування люмінесцентними або світлодіодними лампами, які розташовують на висоті 25 см від верхнього листя рослин.

Досвічуйте по 2-4 години вранці та ввечері.

Коли сіянці будуть у віці 3 тижнів, їх можна підгодувати комплексними добривами, розвівши за інструкцією.

Коли сформується 3 справжній листок, рослини можна пікірувати окремими горщиками. Відразу краще пересаджувати в невеликий горщик, а вже через місяць можна пересаджувати в горщик ємністю 3-5 літрів.

Можна томати висаджувати у довгі балконні ящики, витримавши відстань між рослинами в 20 см.

Відео – Кімнатні томати пересадка

Взимку томати поливати потрібно не часто, у міру просихання земляної грудки. Влітку полив часто в 2-3 дні, якщо ємність невелика, то й щодня.

Томати теплолюбні рослини краще розмістити їх на південному або східному вікні. У дуже спекотні дні томати необхідно притіняти, повісивши на вікна фіранки.

У кімнатних умовах запиленням томатів

доведеться займатися вам самим. Коли томати зацвітуть злегка струшуйте вранці їх кисті або можна запилювати за допомогою м’якого пензлика.

На стадії цвітіння томати можете обприскати препаратом Зав’язь

, Що сприяє формуванню плодів.

Під час цвітіння та через два тижні підгодуйте рослини комплексними мінеральними добривами або деревною золою (розвести 1 ст. л. золи в 0,5 літра води).

Якщо у вас посаджений сорт, на якому утворюються пасинки, то виламуйте їх у міру зростання.

Коли почнеться дозрівання плодів, то збирайте стиглі, щоб швидше дозрівали інші помідори. Якщо помідори кислуваті – це може бути нестача сонця, покладіть їх на сонячне підвіконня на 2 дні і смак плодів покращає.

Горщики з томатами у літній період краще виносити на балкон чи вулицю

Який догляд потрібен балконним помідорам

Щоб отримати добрий урожай, важливо забезпечити культуру правильним доглядом. Помідори люблять жити у природі, а квартирних умовах їм завжди комфортно. Потрібно штучно забезпечити їм температуру, освітлення, запилення, харчування, полив та підживлення.

Полив та добриво

Поливати кущі потрібно з 1 дня висадки на місце. Під час пересадки потрібні органічні добрива. Перед цвітінням можна полити з використанням стимуляторів росту. У період зав’язі плодів можна додавати суперфосфати.

Розпушування та пасинкування

У невеликих ємностях розпушувати ґрунт незручно, і є ризик пошкодження кореневої системи. Тому в ґрунт спочатку додається дренаж або сухі водорості. Пасинкувати потрібно не всі сорти, тому все залежить від типу томату.

Запилення

Для городу на підвіконні є самозапильні сорти, які можна вибирати для посадки помідорів на балконі.

У природних умовах запилення відбувається за допомогою вітру чи комах. Якщо потрібно запилити домашні помідори, використовується пензлик, вентилятор або періодичне постукування по горщику (це створює вібрацію, через що обсипається пилок).

Хвороби та шкідники: захист та профілактика

В умовах балкона ризик захворювання значно знижується, але рослина може чахнути через неправильний догляд. Для захисту від шкідників проводиться знезараження під час пересадки. Для профілактики можна провести обприскування деревною золою.

На балконі біля томатів можна посіяти пряні трави, які додадуть гарний зовнішній вигляд міні-городу та відлякають шкідників (базилик, петрушка).

Вибираємо найкращий сорт томатів для підвіконня разом

Самозапильні сорти

Самозапильні сорти не вимагають допомоги в запиленні.

У бутоні помідора є пилок та маточки. Тим не менш, краще при цвітінні трохи трусити для 100% зав’язі плодів. Подивіться добірку сортів, які самі запилюються.

Рубін

Підходить для вирощування у зимовий період. Назву отримав через забарвлення плода.

  1. Дозріває через 100-110 днів від посадки до появи плодів (середньостиглий).
  2. Росте в один ствол завдовжки до 80 см, не гілкується.
  3. Не вимагає пасинкування, прищипування та підв’язування.
  4. Плоди дозрівають поступово протягом 2-3 місяців.
  5. Помідори міцні, округлі, м’ясисті, кольори рубіну, вагою 70-90 г.
  6. Стійкий до борошнистої роси.
  7. Насіння саджу наприкінці вересня.

Балконне диво

Прекрасно себе почуває у квартирі та на балконі у всі сезони, плодоносить у червні – серпні. Бувають різновиди “Балконного дива” з червоними, жовтими, шоколадними та помаранчевими плодами, опишу об’єднуючі риси різних підвидів.

  1. Дозріває рано, дає плоди через 90-95 діб.
  2. Плодоносить рясно 30-40 днів.
  3. З куща збираю до 2 кг за сезон (3-4 місяці).
  4. Кущ низький, висотою 0,5 м, з бічними відростками.
  5. Потребує підв’язування та пасинкування.
  6. Плід солодкий, круглий.
  7. Коренева система потужна, відповідний горщик беру об’ємом від 5 л.
  8. Висіваю двічі: 15 березня та 15 жовтня — весь рік із помідорами.