Огірки містять чимало поживних речовин, які необхідні нашому організму. До їхнього складу входять: вітамін B, тіамін, рибофлавін, клітковина, вітамін К, рослинний білок, пантотенова кислота, вітамін С, глюкоза, жири, калій, марганець, кальцій, магній, ніацин, цинк, фолієва кислота, вітаміни B5 та B6.
Середня вага одного плоду становить близько 120 г, тому в одному огірку міститься лише 18 ккал. Свіжий огірок майже на 95% складається з води, тому один з'їдений свіжий плід цілком може вгамувати спрагу.
Свіжий сік огірків – хороший засіб від шлунково-кишкових кольок. Компреси зі свіжих огірків допомагають від опіків, а також використовуються для боротьби з вуграми і деякими захворюваннями шкіри. Свіжий сік в суміші з медом – хороший засіб від кашлю (2-3 ст.
У відкритий ґрунт сіяти огірки можна з травня. У південних областях при постійній теплій погоді можна посадити культуру в кінці квітня. Можна сіяти огірки в кілька етапів, наприклад, першу партію в травні, другу в червні. Тоді у вас все літо буде свіжий урожай.
Огірки багаті антиоксидантами, які допомагають блокувати окислення і вільні радикали. Регулярне споживання огірків допомагає знизити рівень сечової кислоти, тим самим підтримуючи ваші нирки в хорошій формі. Щодня можна вживати до двох склянок соку огірка, щоб вилікувати хворобу.
Огірок – це зелений овоч з сімейства гарбузових, на 95% складається з води і володіє свіжим запахом, який пробуджує апетит. Його широко …