Яка доза спиртного вважається безпечною? За рекомендаціями все тієї ж ВООЗ чоловікам слід вживати не більше 40 г чистого спирту на день (приблизно 2 пляшки пива, 100 мл горілки або 3 келиха сухого вина). А жінкам – 30 г чистого спирту (1,5 пляшки пива або 80 г горілки, 2 келиха сухого вина).6 лип. 2018 р.
Також у різних країнах можуть встановлювати різні норми окремо для чоловіків і жінок. У середньому в світі «нормальним» для чоловіків вважається вживання 20 мл спирту на день (трохи більше за один келих вина), а для жінок — або стільки ж, або вдвічі менше.
Помірне вживання алкоголю — доза, еквівалентна 15-25 г чистого спирту на день (2-4 «стандартні дози» (англ. standard drinks) алкогольних напоїв) не більше чотирьох доз для чоловіків, не більше двох доз для жінок, не більше однієї дози алкоголю на день для осіб старше 65 років.
Британська служба охорони здоров'я встановила такі максимально допустимі норми вживання пива за раз: 800 мл для чоловіків і 600 мл для жінок. Йдеться про напій міцністю 5%. Така доза не призведе до серйозної шкоди для здоров'я, якщо у людини немає хронічних хвороб. Багато що також залежить від стану здоров'я людини.
Вплив на організм людини
| Тип | Частка |
|---|---|
| білки | 3—5 г |
| алкоголь | 35—43 г |
| вуглекислий газ | 4—5 г |
| вода | 840—900 г |
Найбільш безпечним лікарі вважають сухе біле вино — це найменше навантаження для печінки. У червоному є корисні речовини-поліфеноли, але для шлунково-кишкового тракту такий напій більш важкий.
Скільки можна пити пива в тиждень – залежить від статі людини. Чоловікам протягом тижня можна випивати не більше 4 л пива, а жінкам – не більше 2 л.