❌ Не варто їсти на ніч жирні тверді сири чи смажену рибу. Через вміст жиру вони довше будуть перетравлюватися і можуть не дати вам заснути. Горіхи, такі як волоські, мигдаль, кеш'ю та фісташки.26 бер. 2023 р.
Норма вживання фісташок — 20-40 г на день. Хоча деколи її можна збільшити до 50 г горіхів. Якщо їсти більше, це може бути шкідливо для травлення.
Підтримують здоров'я серця По-перше, фісташки багаті на мононенасичені жирні кислоти, подібні до тих, що містяться в оливковій олії. Ці корисні жири можуть допомогти знизити кров'яний тиск і зменшити ризик серцевих захворювань.
Збирання: Збирають фісташки з кінця серпня до початку жовтня. Внутрішня оболонка фісташки поміщена в корпус, який називають епікарпом. Коли фісташка готова до збирання врожаю, епікарп легко відокремлюється від внутрішньої оболонки і змінює колір від червонувато-жовтого до світло-жовтого.
ліщина, кедрові горішки, фісташки, горіх пекан, бразильській горіх) та 🥜арахіс можна і навіть треба вводити в раціон дитини з початку прикорму (6міс).
У фісташках містяться здорові жири, білки, мідь, вітамін B6, Е, К, тіамін, фосфор, хром, клітковина та антиоксиданти. Завдяки такій кількості поживних речовин, фісташки можуть допомогти у схудненні, покращити здоров'я шкіри та волосся, серця, кишківника, очей.
Використовуйте фісташки в йогурті, вівсянці та пудингу з чіа. Обсмажте курку, рибу або тофу в подрібнених фісташках.