Сазан

Сазан – одна з найбільш обережних і сильних річкових риб, яка завдає чимало клопоту і яскравих переживань при виведенні. Здійснює добові і сезонні міграції. Гарне знання водойми та вміння визначити, де і коли годується ця риба, багато в чому забезпечують успіх лову, який також сильно залежить від правильності вибору снасті і насадки. Здебільшого рибалкам доводиться ловити цю рибу на середніх і великих річках з сильною течією і тут незамінними снастями є різні модифікації

Зміст

• 1 Опис
• 2 Розповсюдження і місця проживання
• 3 Вік і розміри
• 4 Спосіб життя
• 5 Ловля сазана
• 6 См. також

Опис [ ]

Сазан (Cyprinus carpio) — прісноводна риба загону коропоподібних, сімейство коропових. Форми сазана — напівпрохідна та житлова. Перша живе на озерах або опріснених ділянках моря, мігруючи на нерест в річки, друга — постійно мешкає в одному водоймищі. Хоча і рідко, але зустрічаються екземпляри понад 20кг вагою при довжині більше метра. Живе сазан довго — до 35 років, однак ріст припиняється до 8 років, тому основний приріст ваги припадає на першу чверть життя. Раціон сазана весни і початку літа, в основному складають молоді пагони рдесту, кубушки, рогозу, очерету та інших водних рослин, хоча він і не проти поживитися ікрою рано жаб і нерестяться риб.

Справжній річковий ляща; вусики ці сидять попарно з кожного боку і закінчуються круглястими, плоскими голівками.

Спинний плавець дуже широкий, ширше, ніж у інших коропових, і займає майже всю задню половину спини, кольором темно-сірий. Крім ширини, він відрізняється дуже міцним пилкоподібним, зазубреним переднім променем. Такий промінь має спинний плавець мирона-вусача, але у сазана таку ж будову має і передній промінь анального плавця. Всі нижні плавці сірувато-фіолетового кольору, хвостовий — червоно-бурий, золотисті очі.

Розповсюдження і місця проживання [ ]

Мешкає в басейнах Чорного, Азовського, Аральського, Каспійського морів, річки Амур, озера Капчагай. З успіхом акліматизувався сазан і в багатьох водоймах Центральної та Західної Сибіру, на Камчатці і Середньої Азії.

Живе сазан стайно, уникає сильної течії, тримається в затоках, зарослих очеретом та іншими рослинами, у вирах, в закорчеваніх місцях.

Відомо, що сазан здійснює сезонні міграції, пов’язані з пошуком кормових місць. З настанням несприятливих погодних умов він залягає в ямах. Взагалі ями – це основне місце проживання великого сазана. На глибоководді сазан обирає тихі, прохолодні і багаті кормом місця. Звідси він виходить на руслові брівки, на плеса і відповідні до них свалі нижче або вище за течією. Іноді сазан годується прямо в своєму лігві – на ямі. Тут рибалка полегшується тим, що не турбує дрібниця. Наприклад, на Камі, Нижній Волзі й Ахтубі, Нижньому Дону сазана ловлять в ямах, глибина яких може досягати 20 м. Досвідчені сазанятници стверджують, що час виходу цієї риби на годівлю не передбачувано. В один день він може активно брати до обіду, інша – після обіду, у третій – з настанням сутінків. Більшість рибалок сходиться на думці, що найменше активний сазан з 1 до 3 годин ночі, але і в цей час іноді трапляються покльовки великих особин.

Прийнято вважати, що сазани і Вік і розміри [ ]

Час життя сазана досягає 30-35 років. Після 7-8 років зростання його припиняється, тобто основний час зростання відбувається у першу чверть життя. Сазан досягають іноді величезних розмірів, як жодна з інших коропових риб, і глибокої старості. Найбільший з сучасних нам сазанів мав 55 кг. Хоча і рідко, але зустрічаються екземпляри понад 20кг вагою при довжині більше метра.

Спосіб життя [ ]

У більшості водойм сазан — прісноводна жила риба, не здійснює великих міграцій. У Каспійському і Аральському морях зустрічається морський сазан, метає ікру в солонуватою воді, і напівпрохідний— живе постійно в море і заходить на нерест у пониззя річок. У річках для літніх стоянок сазан вибирає ями з несильним, частіше зворотним, перебігом і глинистим коряжистим дном, іноді зупиняється і на ділянках з мулистим ґрунтом. Любить місця з різкою різницею глибин. У деяких водоймах мешкає серед очеретів і в заростях латаття. Ночами подорожує по річці в пошуках їжі, прямуючи головним чином в неглибокі мулисті затони, заросли водною рослинністю. Тримається невеликими зграйками, причому чим дрібніше сазан, тим більше зграйка. У літній час він грає, викидаючись з води з сильним характерним сплеском. Це частіше спостерігається в місцях постійного проживання.

Спосіб життя сазана

Нереститься сазан в травні — липні, коли температура води піднімається вище 17°. В цей час він зазвичай виходить на розливи і відкладає ікру на зарості торішньої рослинності. Нерест порційний. Живиться молюсками, рослинністю, личинками комах, червами, а іноді і мальками риб. Початок жора неоднаково в різних водоймах. У більшості водойм сазан до нересту майже не харчується, хоча в деяких спостерігається досить інтенсивний переднерестовий жор. Взимку не годується і залягає великими косяками на найбільш глибоких ділянках водойми.

Сазан вживає в їжу рослинний і тваринний корм, що знаходиться на грунті, водоростях або принесений течією.

Зарості латаття, урути, рдесту, елодеї та очерету залучають сазана в період жора великою кількістю корму. Тут зустрічаються рачки, п’явки, німфи, личинки бабки, [ ]

Через тиждень після нересту сазана, починається основний сезон його лову. Найуспішніша ловля спостерігається в теплі місяці при температурі води від 18 до 26°С. При похолоданні і зниження температури води, клювання починає затухати, а у вересні – жовтні повністю припиняється.

Ловля сазана, безперечно, займає перше місце по захопливості серед коропових риб. Рибалка повинен добре знати звички сазана, вивчити особливості водойми, з’ясувати місця стоянки риби та шляхи її виходу на годівлю. Зрозуміло такі умови поширюються на тих хто хоче першокласний клювання. Новачкам же відразу все знати не обов’язково, — з часом це прийде.

Стоянки невеликих зграй сазана можна виявити за чавканью. Чмоканью і характерною грі в заростях очерету й водоростей. Вночі, у пошуках їжі, сазан заходить у дрібні заводи і затони, зарослі травами. Гра сазана – це головний орієнтир у пошуках його лову. Якщо ви почули в ранковій тиші плескіт і тут же дзвінкий ляпас, це грає сазан. Іноді можна спостерігати як великий сазан вистрибує з води і робить «свічку».

У річці сазана можна знайти поблизу русла, біля крутих берегів, а якщо річка не дуже широка, то й у самому руслі, на слабкій течії у глинистого дна. В озерах сазан любить такі ж місця, як і короп. Шляхами виходу і повернення на стоянку сазана є – сідловини між глибинами, підводні пагорби, миси вище заток і затонів, межі мілин, глибокі протоки зі зворотною течією і нерівні ділянки з великим камінням.

Коли обираєте місце для лову, віддавайте перевагу ділянкам з ламаним рельєфом дна, який йде уступами, свалами, глибиною 2 – 6 м, враховуйте так само зручність виведення.

Найкраще ловити з привадою, в якості якої гарні різні поплавковою вудки, закидушкой і донкою, переважно з берега. Вудочка повинна бути довгою, досить міцною, маківка повинна добре пружиниться. При установки вудки, розміщуйте її так, приманка і близько метра леки лежали на дні, сазан дуже підозріло ставиться до спускається вертикально волосіні.

Якщо погода тиха і спокійна, то можна застосовувати невелике грузило, наприклад 3 дробинки №3. Щоб покласти волосінь на дно, прикріпіть ще одне таке ж грузило на відстані метра від інших. Поплавок вибирайте як можна легше і чутливіші, щоб сазан не відчув опору при взятті приманки, інакше схід не минаємо. Вибирайте колір волосіні в залежності від кольору дна. Для невеликих сазанів, діаметр беріть 0,3 – 0,5, а для великих прикріплюйте волосінь товщі. Чим досвідченіша рибалка, тим більш тонку волосінь він собі може дозволити. Тонка, малопомітна волосінь має величезне значення при лові обережного сазана.

Гачки для лову сазана, вибирайте самі міцні, з коротким або середнім цівкою. Для середнього розміру риби беруть № 7 – 10, а для більш великої – до №14. Завжди стежте за гостротою жала, за необхідності не забувайте підточувати. Якщо сазан тримається на значній відстані від берега, то краще використовувати донку з довгим вудлищем або поплавцевою вудкою з довгою волосінню і важким грузилом. При лові великих сазанів краща біжить оснащення.

Ловля сазана вимагає великої посидючості і витримки. Великий сазан клює далеко не часто. Кращий час для лову сазана – ранкова зоря, не менш інтенсивного клювання спостерігається у вечірні години. В похмуру погоду, сазан може добре ловитися на протязі всього дня. Поліпшення клювання сазана відбувається при сталому тиску і слабкому вітрі.

Приходити до водойми треба ще до сходу сонця, і все має бути приготовлено два почнеться світанок, і сам рибалка повинен бути не відрізнити від навколишньої тиші.

В сутінки поплавця не видно. В цей час сазан клює сміливо, без пересторог, і його покльовки дуже добре помітні за согнувшемуся кінчика лящ, сазан в місцях годівлі оббирає в косяки, і їх наближення часто супроводжується сплесками. Іноді. Коли вони заявляють про себе більш бурхливо, можна побачити вистрибують з води риб. Іншими провісниками клювання можуть служити спливаючі дрібні бульбашки. Вони спливають то там, то тут, а іноді і цілий ланцюжок бульбашок показує напрямок руху косяка.

Характер клювання сазана залежить від виду приманки і ступеня ситості риби. Звичну приманку, голодний сазан бере рішуче і без роздумів, він відразу ж топить поплавок. Іноді поплавок так швидко ховається під водою, що рибалка навіть не встигає зреагувати. Але в більшості випадків, сазан обережно торкає приманку, не залишаючи її в спокої. В цей час поплавок здригається, заспокоюється і знову здригається. Такі проби на зуб повторюються декілька разів, і якщо сазану сподобалася приманка, то поплавець ледь помітно відходить в сторону і потім швидко занурюється у воду. Бувають і такі випадки, що поплавок після смикання заспокоюється, а після 5 – 10 хвилин різко йде під воду. Без попередньої гри. Для сазана характерна затяжна покльовка і рибалці не варто поспішати міняти приманку, якщо тільки її не об’їла підійшла дрібна риба.

Виважування сазана супроводжується гострими переживаннями рибака. Сазан дуже сильно і шалено опирається. Бувають випадки коли сазани у відчайдушних ривках, розривали собі губи, але все таки йшли. Особливо небезпечним для вудки буває перший ривок ліпшій риби. У цьому ривку сазан може легко зламати вудилище або потягти його під воду. Від таких випадків краще застрахуватися, прив’язавши вудку мотузкою до вбитого в землю кілочки або товстого кореня куща.

У цьому випадку сазан не зможе потягти снасть під воду, але вберегти її від поломки даний спосіб не зможе. Єдиним порятунком у такому разі може бути звичайна котушка з фрикційним гальмом.

Виважування сазана не терпить зволікань, при підсіканні він дає такий темп боротьби, що легко загубитися.

Давати поради з приводу виведення сазана марно, з-за його характеру пристосовуватися треба на ходу.

Пам’ятайте лише основні прийоми у виведенні: не ослабляйте волосінь, тримайте її завжди натягнутою, не подтаскивайте відразу близько до берега, не допускайте його до укриття, де він може застрягти або зачепити і заплутати волосінь, але справа в тому що сазан дуже витривалий, і довго може мучити рибалки. Він демонструє відмінні здібності різкого маневрування та розвитку швидкості. Тут вже все залежить тільки від вас, від вашої винахідливості і може бути від везіння.

Сазан є відмінним пригуном, але на глибоких місцях він свічки не робить. Сюрприз він може дати, коли опиниться в садіку і здається що до кінця виснажений, але варто трохи розслабитися і сазан робить сальто, перекидає підсак, рве волосінь і залишаються лише спогади від бурхливої боротьби. Для того щоб не допустити цього моменту, веди сачок з рибою під водою і завжди будьте напоготові, до тих пір поки сазан вже не зможе піднести вам сюрприз.

Рыба сазан (54 фото): описание, распространение и образ жизни, интересные факты на что ловить и чем сазан отличается от карпа

Многие неопытные рыбаки удивятся, узнав, что крупная деликатесная рыба – сазан, является лишь разновидностью карпа. Название имеет тюркские корни и в оригинале звучит как «шаран».

Сазан первоначально обитал на Каспии и Арале, и постепенно распространился на всю зону Причерноморья. Сегодня сазана можно встретить на Дальнем востоке, в реках Средней Азии, Сибири и Камчатки.

Описание рыбы сазан

В российских водоемах карпы в основном имеют искусственное происхождение. Их выводили в питомниках и выпускали на волю. Сазан же дикий представитель семейства карповых. Поэтому его размеры значительно крупнее, чем у домашних собратьев.

У сазана довольно крупная голова, с двумя заметными усиками, хорошо развитый спинной плавник может занимать до половины спины.

На фото сазана хорошо видно, как чешуйки из золотисто-бурого цвета на спине постепенно переходят в золотистый цвет на брюхе. Из-за этой особенности рыбу часто называют золотой сазан.

Эта рыба, как и все представители семейства карповых имеет вытянутую форму тела, сужающуюся к хвосту.

Места обитания и образ жизни

Сазан – пресноводная, донная рыба. Для жительства он выбирает пресные теплые водоемы. Сазан очень пугливая рыба, поэтому выбирает реки с медленным течением или озера удаленные от промышленной деятельности человека.

Пик активности сазана приходится на летний период, когда воды прогревается до 25°C. К осени сазаны ищут ямы с большим количеством ила, окутываются слизью и впадают в спячку. В состоянии спячки сазан не питается и почти не дышит.

Во время весенней оттепели сазан просыпается, но ведет себя неактивно до тех пор пока вода не прогреется до температуры пригодной для нереста.

По характеру поведения в период размножения сазаны подразделяются на два вида. Одни предпочитают нереститься в озерах и реках, где проводят всю жизнь, другие живут в дельтах рек в опресненной морской воде, а для нереста поднимаются вверх по течению.

Питание сазана

Сазана нельзя назвать истинным хищником, так как эта рыба питается и растительной и животной пищей. Весной дикие карпы питаются побегами растений: Камыша, рдеста.

С потеплением воды и приближением брачного периода в рационе начинают преобладать жители донного ила: пиявки, моллюски, водные насекомые. К осени сазан запасается питательными веществами для спячки, поэтому полностью переходит на хищное питание.

Нерест и развитие сазана

Для икрометания самки сазана ищут свежезатопленные места в водоемах с большим количеством коряг и ила. Если такого места нет, то сазаны откладывают икру на растения с жесткими листьями или нитевидные водоросли.

В брачный период сазаны собираются в небольшие группы состоящие из самки и нескольких самцов. После заходя солнца, рыбы плавают на небольшой глубине, иногда выпрыгивая над поверхностью воды.

Если нереститься большая группа, это довольно потрясающее зрелище. Икрометание при благоприятных условиях может проходить с апреля по июль.

• Менее чем за неделю икринки созревают и из них появляются личинки, они питаются желточным мешочком и еще не могут самостоятельно передвигаться.
• Через несколько дней из личинок формируются мальки.
• К трем годам самки достигают веса около 2 кг. и готовы к размножению.
• Самцы взрослеют позже. Они достигают половозрелого возраста только к трем годам.
• Растут сазаны до 8-ми летнего возраста.
• Продолжительность жизни сазана, в среднем, 35 лет.

Сазан крупная рыба, в обычных условиях вес взрослой особи может достигать 5 кг., но известны случаи, когда выловленный сазан завешивал 10 кг. и более.

Ловля сазана

Этот вид рыбалки считается наиболее интересным, так как сазан хитрая и сильная рыба, и охота на него отличается большим азартом. С рыбой нужно «побороться».

• Для успешной рыбалки рыбаку нужно точно знать, где водится сазан. Бесполезно искать эту рыбу возле больших мостов и рядом с шумными местами.
• Для удачной рыбалки следует выбирать места на границе тихой естественной запруды и неинтенсивного течения.
• Сазаны любят места, где ветки деревьев свисают над водой или имеются затопленные коряги.

Изредка диких карпов можно встретить возле намытых речных кос на небольшой глубине. Обилие моллюсков в этих местах привлекает рыбу.

Ловля сазана на реке, с точки зрения азарта, гораздо интереснее, чем ловля карпа в стоячих водоемах. Сазан гораздо сильнее сопротивляется при выуживании и рыбаку нужно вести себя очень внимательно вплоть до помещения рыбы в подсак.

Сазан активен только в теплой воде, поэтому ловить его в холодное время года бесполезно. Хорошего клева можно ожидать на утренней заре или на заходе солнца. В жаркие периоды дикий карп питается преимущественно ночью.

На что ловить сазана

Весной, когда воды еще недостаточно прогрелась лучше использовать в качестве насадки растительные продукты:

• Кукурузу,
• Тесто с резким запахом (обычно добавляют чеснок или ваниль),
• Молодой отварной картофель,
• Элодею,
• Вишню или черешню.

Ближе к лету и осенью подойдут белковые насадки. Опытные рыбаки считают самой привлекательной насадкой для сазана пучок из червяков. А если добавить в него опарышей, то насадка станет еще более привлекательной для дикого карпа.

Рыбалка на сазана будет эффективнее, если использовать прикорм. Прикармливают рыбу кормушкой, так как если постоянно забрасывать прикормку в водоем, это может испугать сазана.

Для ловли сазана используют различные снасти. В зависимости от предпочтений рыбака это может быть:

• Донка;
• Фидер;
• Поплавочную оснастку;
• Спиннинг.

Основное условие успешной ловли сазана – прочность оснастки. Имеет смысл выбрать довольно крупный крючок, оснастить леску длинным поводком и выбирать удочку с прочным удилищем.

Следует учитывать, что ловля будет производиться в придонной глубине и в основном методом волочения по дну, где много препятствий в виде или и коряг. Сазан просто заглатывает наживку и дальше продолжает питаться, поэтому следует внимательно следить за снастями.

Сазан активно борется за жизнь и может оказать нешуточное сопротивление при выуживании. Но результат оправдывает затраченные усилия, когда трофей уже в садке. Сазан не только вкусная, но и полезная рыба.

Пищевая ценность сазана

По вкусу мясо сазана очень похоже на мясо карпа. Но в отличие от одомашненного собрата у сазана гораздо меньше костей.

Помимо того, что это диетический продукт, мясо сазана богато витаминами и микроэлементами. Несомненным достоинством можно считать большое количество Омега-3, содержащееся в этом продукте.

Сазан без сомнения порадует и рыбаков – поклонников активной рыбной ловли и ценителей рыбных блюд.