Раф кава – це сучасний кавовий напій на основі еспресо з додаванням вершків і ванільного цукру. Одним з найважливіших складових напою є повітряна вершкова пінка. Тому для приготування такої кави використовують кавомашину або кавоварку з насадкою для створення молочної піни панарелло.26 жовт. 2021 р.
Якщо пити каву з молоком у розумних кількостях, вона не буде шкодити ні ниркам, ні кишківнику. Тим, у кого є проблеми з печінкою, також варто відмовитися від цього напою. Річ у тім, що в каві з молоком міститься велика кількість молочних жирів і цукру.
Дієтолог впевнений, що ці дослідження дозволяють зробити висновок, що вживання розчинної кави корисніше для організму, ніж завареної. Також варто додати, що в разі вживання цього напою шкідливими є саме інгредієнти, які ми додаємо, а не кава (надмірна кількість цукру, ароматизовані сиропи, порошкоподібне молоко тощо).
Якщо говорити про те, корисніша кава з молоком чи без, то однозначно з молоком. По-перше, молоко саме по собі – досить поживний продукт, корисний для організму.
Найкорисніше виявилося пити фільтр-каву – каву, приготовану методом одноразової протоки гарячої води через шар меленої кави, що є на фільтрі. Згідно з дослідженням, помірне вживання такої кави скорочує ризик смерті від серцево-судинних захворювань.
На думку медиків, вживання кави на ніч загрожує безсонням чи тривожним неглибоким сном. Стимулятор, який бадьорить вранці і в денний час, надає додаткове навантаження на організм, що втомився надвечір, тому що кофеїн сприяє: Звуження судин, стимуляції серцево-судинної системи, провокує почастішання пульсу.
Отже, ви вже знаєте, які інгредієнти вважаються традиційними для приготування раф-кави, але все більшого поширення набувають інші різновиди цього …