Як часто можна доїти козу

Як доїти кіз?

Процес доїння кіз здається простим, але тільки на перший погляд. Досвідчені господині знають, що впоратися з невеликою козою буває набагато складніше, ніж з величезною коровою. У цій статті ми розкриємо всі основні моменти, які варто знати кожному козівникові.

Процес доїння кіз здається простим, але тільки на перший погляд. Досвідчені господині знають, що впоратися з невеликою козою буває набагато складніше, ніж з величезною коровою. У цій статті ми розкриємо всі основні моменти, які варто знати кожному козівникові.

Коли починати?

Перш ніж відповісти на питання «як», потрібно зрозуміти, коли починати доїння кіз. Молоко можна відбирати відразу після окоту, але робити це потрібно правильно. Перші п’ять днів все до краплі має дістатися козеняти. Молозиво – дуже жирне молоко, дасть перший поштовх у розвитку для тендітного організму.

На 5-7 день козенят переводять в окреме місце, але більша частина молока все одно віддається їм. Поступово їх переводять на «дорослий» корм, зменшуючи кількість видається молока.

Залишати все для власного вживання варто не раніше 30 дня.

Доїти потрібно 2 рази в день влітку, і один – взимку. Робиться це в один і той же час, доведено, що запізнення можуть негативно вплинути на надої молока, якого коза і так дає не більше 3 літрів в день.

Підготовка до доїння

Незалежно від того, є у вас доїльний апарат для кози або ви збираєтеся робити все вручну, процес підготовки буде однаковий.

Кози досить примхливі тварини. Якщо корови «показують характер» тільки в молодому віці, то кози роблять це все життя. Тому не зайвим буде обладнати спеціальне місце, що можна зробити буквально з підручних матеріалів.

З декількох дощок робиться «хомут», який не дасть козі брикатися. Перед ним ставлять годівницю. Голову кози проводять в отвір, насипають корм, і доять, поки вона зайнята їжею. Годувати краще свіжою травою, взимку – коренеплодами, так як соковита їжа підвищує надої. Вим’я обов’язково миють, при необхідності зістригають волосся. Далі витирають насухо і сдаивают невелику кількість молока.

Доїти краще сидячи на низькій табуретки, затискаючи ємність ногами. Підходять до кози збоку або ззаду. Правда, вибирати сторону будете не як вам зручно, а як зручно козі. Завершується все теж однаково: потрібно помасажувати вим’я і змастити вазеліном або спеціальною маззю. Робиться це, щоб шкіра не обвітрювалися, не тріскалася, а також для профілактики маститу.

Техніка доїння

Навіть якщо у вас є досвід роботи з коровами, «пересісти» на козу буде не так легко. Через маленьких сосків, доїти доведеться не руками, а пальцями. А це в перший час буде незвично.

Якщо вручну нічого не виходить, не поспішайте шукати іншого господаря для тварини. Вам варто купити доїльний апарат для кози – він не такий дорогий. А якщо врахувати що ваші рідні завжди будуть пити смачне і корисне молоко, то швидко окупиться.

Також апаратне доїння заощадить нерви і вам, і козі, якщо тварина вам дісталося примхливе.

«Молдуванських»

Крім традиційного, є ще спосіб, який отримав назву «молдаванский». Найчастіше його використовують господарі з великим поголів’ям. Перед тим як доїти козу, її обов’язково фіксують в загоні, так як ця техніка менш приємна для неї. При цьому ви повинні знаходитися ззаду, а не збоку.

Працюють всією долонею, однією рукою. Другою рукою притримують вим’я. Головна хитрість тут – стискати вим’я, а не сосок. Останні краплі видоюють звичайним способом.

Молоко так отримувати швидше, але спосіб може викликати великий стрес у кози. Більш того: молода тварина таким чином подоїти і зовсім не вдасться.

Видоювати потрібно все до краплі, щоб коза не стала давати менше молока, і у неї не виникло проблем зі здоров’ям.

Доїльний апарат для кози

Хочете зменшити кількість клопоту по господарству? Доїльні апарати для кіз істотно полегшать вам життя. Тим же, хто збирається тримати багато рогатої худоби, без нього і зовсім не обійтися.

Вибираючи машину для доїння, зверніть увагу не тільки на її продуктивність, а й на видаваний рівень шуму – гучний гул може привести до того, що коза зовсім перестане давати молоко.

У магазині DaMilk є відмінні безшумні установки для індивідуального доїння. При розробці УІД-10, «Буренка-1», АИД-1 враховувалося багато факторів. Так, вони зроблені не тільки безшумними, але і компактними. Для них не потрібно буде відводити спеціальне місце – вони помістяться в кутку, де нікому не заважатимуть.

Доїльний апарат Аїд-2 може використовуватися для доїння двох тварин одночасно, що корисно для великого господарства. Варто зауважити, що воно універсальне і підійде не тільки для кіз, але також для корів і овець.

Як треба правильно доїти козу: скільки разів, час, коли припиняти

Багато людей хочуть дізнатися, як доїти козу. Молоко цих парнокопитних вважається одним з найбільш корисних продуктів в світі, який можна отримувати в домашніх умовах кожен день. Так і роблять люди, які створюють невелике підсобне господарство. Правильний догляд, регулярне годування будуть гарантувати отримання молока.

Як навчитися доїти козу

Важливо знати і те, як відбувається доїння кіз, які особливості існують для отримання молока після окоту. І, звичайно ж, багатьом цікаво дізнатися, як правильно доїти козу своїми руками. Для новачків цей процес буде дещо затрудненим, але практичні навички з’являються досить швидко. Для видоювання молока у цих тварин багато зусиль додавати не потрібно.

Підготовка кіз до доїння

Доїння кіз проходить за певним алгоритмом, але перед цим тварин потрібно ретельно підготувати. Цей етап доїння складається з наступних взаємопов’язаних кроків:

  1. Перш ніж подоїти козу, її вим’я потрібно очистити від бруду. Соски потрібно протерти сухою ганчірочкою, щоб бруд не потрапив в молоко.
  2. Ганчірку краще всього намочити в теплій воді, куди потрібно додати кілька крапельок йоду, що допоможе усунути запалення і провести дезінфекцію.
  3. Дояр або доярка повинні також ретельно помити руки, витерти їх насухо, а потім приступати до доїння.

Дояться тварини в чистому одязі, в приміщенні, де немає бруду. Дояр повинен надіти спеціальні нарукавники і фартух, щоб на вихованців не потрапив бруд від людини. Роздоювати потрібно поступово, що передбачає проведення невеликого масажу вимені з чергуванням ділянок масажування. Для цього потрібно двома руками брати одну частину вимені,трохи помасажувати, підняти і злегка стиснути. Таку ж процедуру варто проробити з іншою частиною вимені. А потім одночасно масажувати обидві частини вимені.

Як правильно доїти козу- інструкція для новачків

Тварини після масажу будуть повністю готові, і тоді можна приступати до самого доїння. Робити це варто зручним для тварини і дояра способом. Людина повинна сидіти на невисокому стільчику, а козу треба зафіксувати, заспокоїти, щоб тварина не сіпалася під час доїння. На фермах, де кізок багато, у час доїння тварин зафіксовують. Зокрема, біля мордочки розташовується годівниця і напувалка, а ззаду дояр отримує доступ до вимені. Такий спосіб фіксації дозволяє проводити доїння, поки особина їсть.

Доїння буває ручним або апаратним. Другий вид є більш простим і застосовується на фермерських господарствах, дозволяючи процес доїння не затягувати. Для домашнього підсобного господарства, де кіз може бути одна або дві, придбання такого пристосування буде дорогим і нераціональним. Тому перевагу варто віддати ручному доїння. Козу доїмо обережно, не смикаючи за соски, які потрібно легко стискати, м’яко відпускаючи донизу. Робити боляче не можна, тому що самка здатна сильно вдарити ногою, відскочити в сторону.

Відео: Як правильно навчитися доїти козу самостійно

Молоко потрібно здоювати поступово в чисте відро – залізне або пластмасове. Іноді для цього застосовують велику банку. Кількість разів доїння визначає дояр, але заводчики рекомендують робити це не частіше ніж один раз на день. Це допоможе встановити певний контроль над козами, утихомиривши їх, поступово підлаштувавши під певний графік. Кілька тижнів доїння в один і той же час, дозволить домогтися того, що тварина буде спокійно стояти в стійлі під час доїння.

Кількість доїння залежить від того, до якої породи відноситься коза, яким є її вік, раціон харчування, умови випасу, змісту. Виходячи з цих факторів, фермер і повинен визначати, скільки разів доїти козу, щоб отримувати максимальну кількість продукції.

Перші кілька цівок молока просто здоюють, що дозволяє очистити молочні канали. Коли молоко видоїли, варто сухою і чистою ганчірочкою протерти соски, знову помасажувати вим’я, змастити його вазеліном.

Доїння має проводитися стрімко, без перепочинку, щоб не зменшити обсяг. Доїння кози дає більше молока, якщо весь процес буде проходити в одному ритмі. Чим інтенсивніше, тим краще. Найкраще молоко буде те, яке вийде в кінці. Воно відрізняється високою якістю, вважається найбільш смачним і має високий рівень жирності.

Від чого залежить високий надій молока?

Високий надій залежить від дотримання наступних чинників:

  • Чим чистіше тварина, тим смачніше буде молоко. Якщо утримувати парнокопитних в чистоті, зчищати бруд і прибирати з вимені шерсть, тоді вдасться уникнути появи у молока різкого запаху.
  • Максимальну кількість молока можна отримати, якщо на початку лактаційного періоду робити масаж.
  • Харчування має бути повноцінним і якісним. У раціон кіз повинні бути включені коренеплоди, силос і різні концентрати, що підвищить кількість молока.
  • Якщо спізнюватися з доїнням, то це значно знижує кількість продукту.

Як роздоїти козу після приведення потомства

Кози після окоту роздоюються складніше, ніж зазвичай. Під час доїння коза може бути занадто норовистою, сильно брикатися, тому варто поставити перед твариною смачну їжу, поговорити з нею, приголубити, зафіксувати в стійлі. Козам таке дозволяє заспокоїтися, довіритися доярці.

Молодим особинам, які народжували вперше, варто 1 раз в день давати жирну макуху, зроблену з соняшника.

Складніше всього доїти козу протягом першого тижня після окоту. З огляду на те, що роздоювати потрібно 5 раз в день, щоб напоїти козенят, то процес буде важким і стане займати більше часу, ніж зазвичай. На другому тижні кількість доїнь скорочується до трьох, а малюків потрібно годувати вже 4 рази на день. Для цього кожну отриману порцію від надою треба ділити на 4 і цю частину давати козенятам. Важливо, щоб малюки розміщувалися в окремому стійлі, щоб вони не поранили козу і не смоктали її постійно. Годувати їх потрібно по черзі.

Повністю після окоту тварина може роздоїтися через 4 тижні. Протягом цього часу козенятам варто давати молоко матері, а через місяць його вже можна розбавляти теплою, обов’язково кип’яченою водою. Також потрібно поступово додавати в раціон сіно, мінерали та інші добавки. Уже через місяць дорослу козу можна доїти всього 2 рази в день. Зазвичай це робиться вранці і ввечері, що дозволить налагодити звичний графік доїння. Після окоту особливу увагу потрібно приділяти чистоті тварини, догляду за нею, масажу вимені. Це дозволить козі оговтатися після народження потомства.

На цьому наша стаття «Як правильно доїти козу: особливості та алгоритм дій» підійшла до кінця. Більше корисних порад ви можете знайти на нашому сайті fermerstvo.org.ua Нехай щастить і до нових зустрічей!

Читайте також: